Choklad och havregryn i en ohelig kombination. Ingredienser: Vetemjöl 5dl Havregryn 3dl Bikarbonat 1tsk Socker 2dl Sirap ½dl Vaniljsocker 2tsk Veg. Margarin 250g Hasselnötter (grovhackade) 1dl Mörk choklad (grovhackad) 150g Vatten ½dl Börja med att hacka choklad och hasselnötter. Arbeta sedan ihop alla ingredienser till en deg. Rulla degen till en tjock rulle på cirka 6cm i diameter. Skär i 15 skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter.
Okategoriserade
Kardemummaskorpor
Skorpor är perfekta för utflykten men goda nog att ha till ett kalas. Ingredienser: Veg. Margarin 200 g Vetemjöl 9 dl Socker 2 dl Sojamjölk 1 ½ dl Sojagrädde ½ dl Salt ½ tsk Kardemumma 1 msk Vaniljsocker 2 tsk Bakpulver 2 tsk Rör ihop alla ingredienser och dela degen i sex bitar och rulla ut till längder som ska gräddas i 200 grader i 20 minuter. Låt sedan bitarna svalna i ungefär 5 minuter innan de delas med en kniv i ungefär 3 cm tjocka bitar. Torka därefter skorporna i 75 grader i 1 timme.
